Her er en oppskrift på kjempe gode hjemmelaget kylling nuggets.
Alt du trenger er olje, kyllingfilet, mel, egg og en pose med din favoritt chips.
Å lage kylling nuggets er kjempe lett og det tar ikke så lang tid heller.
Finn frem tre skåler.
ett egg i den andre(pisket lett sammen) og
knust chips i den tredje.
Skjær kyllingfiletene i passende biter.
Da er det bare til å begynne å dyppe kyllingen i de forskjellige skålene.
Først i melet
Så i egget
Og til slutt i chipsen
Når du er ferdig å dyppe og rulle skal du ha noe som ser noe lunde slik ut
Finn frem en steke panne å fyll den opp ca 1,5 cm med olje som tåler høy temperatur( jeg bruker rapsolje).
For å teste om oljen er varm nok kan du ta en tresleiv ned i oljen og når det bobler rundt sleiven, er oljen klar.
Ha 6-7 av kyllingbitene oppi pannen samtidig. Det er viktig at du ikke har for mange av kyllingbitene oppi samtidig, for da kan oljen få for lav temperatur.
Etter 2-3 minutter snur du kyllingen, har oljen riktig temeratur vil nuggetsene være gylden brun..
Stek de i 2-3 minutter til og legg de på ett fat dekket med kjøkkenpapir.
Da er det bare å nyte disse deilige nuggetsene.
Ingen kommentarer