Hjemmelaget is krever som regel en del jobb og utstyr. Her er en oppskrift på hjemmelaget iskrem som bare består tre ingredienser og best
av alt ingen dyre iskremmaskiner. Dette er en grunnoppskrift som du kan piffe
opp med bær, nøtter, sjokolade, mulighetene er uendelige. Oppskriften fant jeg i et engelsk matmagasin.
1 vaniljestang
6 dl fløte
1 boks med søtet kondensertmelk
Del vaniljestangen på langs og skrap ut frøene( du kan bruke
ekstrakt hvis du ikke finner vaniljesatng).
Ha frøene i en stor bolle i lag med fløten og
kondensertmelk, pisk til det former stive topper.
Ha det over i en tett boks, eller kakeform, og dekk isen med
plastfolie, for så å sette på lokket.
Sett isen i frysen i minst 8 timer, men det beste er å
vente over natten før du serverer isen.
Da er det bare å sette seg i solen og nyte verdens enkleste og beste hjemmelagede is!
Håper det smaker.
Ingen kommentarer